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原味鲜菌煲的做法

2019-05-15 02:17:39 | 来源: 科技

原味鲜菌煲的材料鲜香菇相克食品80g金针菇相克食品80g猪肚相克食品菌80g香肠相克食品适当盐适当姜相克食品适当 原味鲜菌煲的做法图片步骤,怎样做原味鲜菌煲好吃?

奇异的塔吉锅,帽子锅,无油或低油,不用水,健康

4种蘑菇

香肠切片,准备姜和1点点胡椒

银针菇切根洗干净沥干水

杏鲍菇切片

香菇切片

猪肚菇撕成条

听说塔吉锅做菜是不要油也不要水的,不过看了下材料,除金针菇,其他3种蘑菇都是偏干的,香肠也不出油。加上锅子是第1次开光,为了保险起见,还是刷了薄薄1层油。

金针菇容易出水,所以用来铺底

然后1层层的把平菇片铺上去

接下来是杏鲍菇

然后是香菇。并放上姜片和少量花椒

铺上香肠。想了半天,还是加了3勺子兑上蚝油和盐的水进去

OK,1切弄定,开火

先开中火等上汽,然后关小火,10分钟后关火,再等10分钟,开盖

尝了下,第1次用此神器,盐放少了,加了点盐,拌了1下。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蘑菇可以每种少许,腊肉放上面

初次使用,锅底抹1点点油比较保险

酱汁调的比较重要

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